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怎么提取图片中的文字？我们在读电子书或者看到一张有趣的图表时，如果想要引用其中的文字的话就需要用到提取图片中的文字的技术。下面，我将教你四种实用的方法，帮助你轻松地从图片中提取文字。

方法一：OCR软件

OCR软件一：迅捷OCR文字识别软件

操作环境：

使用设备：电脑

系统版本：Win10专业版

软件版本：v8.7.5.0

这个文字识别软件的图片文字提取功能是一种强大的工具，能够将图片中的文字快速准确地转化为可编辑的文本。无论文字是手写的还是打印的，无论图片是扫描的还是拍摄的亦或是截图的，这个功能都能提供高质量的文字提取结果。

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以它的“截图识别”功能为例，简要介绍一下识别步骤：

第一步 工具打开后选择左侧的【截图识别】，而后利用工具的一键截图功能将需要识别的文字内容截取下来。

第二步 截图完成后工具自动进入识别程序，在主界面左右侧分别展示截图内容和识别内容，识别结果在确认无误后可以一键复制或导出，另外，如果识别内容是外国文字的话还可以一键翻译哦。

OCR软件二：Adobe Acrobat

Adobe Acrobat不仅仅是一款强大的PDF编辑工具，它还具备OCR功能。这意味着它能够识别并转换扫描的文档或图片中的文字，使之成为可编辑的文本。这对于需要处理大量扫描文档的用户来说，无疑是一个非常实用的功能。

方法二：在线OCR服务

在线网工具一：OnlineOCR

OnlineOCR作为一个免费的在线OCR服务，OnlineOCR简单易用。用户只需上传图片，该工具就可以自动识别图片中的文字并将其转换为可编辑的格式。这一点对于无法安装OCR软件的用户来说，尤为重要。

在线工具二：i2OCR

i2OCR是另一个在线OCR工具，它支持多种语言，并能够准确地识别图片中的文字。用户只需上传图片，即可获取识别后的文字。

方法三：手机应用

手机软件一 ：迅捷文字识别APP

它是一款手机扫描应用，用户可以用它来扫描纸质文档或图片，并使用其内置的OCR功能提取文字。这使得用户无论身处何处，都能方便地处理扫描文档。

手机软件二 Adobe Scan

Adobe Scan是Adobe公司的一款扫描应用，同样具有OCR功能，可以识别扫描文件中的文字，并将其转换为可编辑的格式。

方法四：专业的文字提取工具

ABBYY FineReader和OmniPage

它们是两款专业的文字提取工具，它们具有高级的OCR功能，可以处理复杂的扫描文档，并将其转换为可编辑的格式。这两款工具都具有高级的光学字符识别（OCR）功能，能够处理复杂的扫描文档。这两款工具都有用户友好的界面和强大的功能，适用于各种不同的用户需求。

提取图片中的文字看起来可能是一项复杂的任务，但实际上，只要你找到了合适的工具，这个任务就会变得非常简单。以上就是我为你准备的四种提取图片中文字的方法，希望它们对你有所帮助。